ชุดเครื่องกำเนิดก๊าซชีวภาพจากโรงงานผลิตแป้งมักเป็นชุดเครื่องกำเนิดก๊าซประเภทหนึ่งซึ่งจะเผาก๊าซชีวภาพเป็นเชื้อเพลิงเพื่อขับเคลื่อนโรเตอร์ของเครื่องกำเนิดไฟฟ้าเพื่อผลิตกระแสไฟฟ้า
โดยเฉพาะหลักการทำงานของชุดเครื่องกำเนิดก๊าซชีวภาพจากโรงงานผลิตแป้งมีดังนี้
1.การรวบรวมก๊าซชีวภาพ: โรงงานแป้งจะรวบรวมก๊าซชีวภาพที่เกิดจากการย่อยสลายของเสียจากแป้ง กระบวนการนี้สามารถทำได้โดยการสร้างถังหมักแบบปิดหรือถังเก็บก๊าซชีวภาพ
2. การแปรรูปก๊าซชีวภาพ: ก๊าซชีวภาพที่รวบรวมมักจะมีสิ่งเจือปนและความชื้นอยู่บ้าง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องบำบัดก๊าซชีวภาพ เช่น ขจัดสิ่งเจือปนและปรับความชื้น เพื่อให้มั่นใจในความบริสุทธิ์และความเสถียรของก๊าซชีวภาพ
3. การเผาก๊าซชีวภาพ: ก๊าซชีวภาพที่ผ่านการบำบัดจะถูกนำเข้าไปในชุดเครื่องกำเนิดไฟฟ้าแล้วผสมกับอากาศเพื่อการเผาไหม้ ในระหว่างกระบวนการเผาไหม้ มีเทนและสารอินทรีย์อื่นๆ ในก๊าซชีวภาพจะปล่อยพลังงานความร้อนออกมา
4. การแปลงพลังงาน: ก๊าซอุณหภูมิสูงและแรงดันสูงที่เกิดจากการเผาไหม้จะขับเคลื่อนแกนภายในเครื่องกำเนิดไฟฟ้าให้หมุน การเคลื่อนที่สัมพัทธ์ระหว่างโรเตอร์และสเตเตอร์ของชุดเครื่องกำเนิดไฟฟ้าจะทำให้เกิดการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งจะแปลงพลังงานกลเป็นพลังงานไฟฟ้า
5. เอาต์พุตการผลิตไฟฟ้า: ในที่สุดพลังงานกลที่แปลงแล้วจะถูกส่งออกเป็นพลังงานไฟฟ้า ซึ่งสามารถจ่ายให้กับอุปกรณ์และระบบของโรงงานผลิตแป้งในรูปแบบของไฟ AC หรือ DC
กำลังการผลิตไฟฟ้าของหน่วยเครื่องกำเนิดก๊าซชีวภาพจากโรงงานผลิตแป้งขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น การผลิตก๊าซชีวภาพ ค่าความร้อน กำลังการผลิตและประสิทธิภาพของหน่วยเครื่องกำเนิดไฟฟ้า เป็นต้น โดยปกติแล้ว ความสามารถในการผลิตไฟฟ้าของชุดเครื่องกำเนิดก๊าซชีวภาพจากโรงงานผลิตแป้งสามารถคำนวณได้และ ประเมินตามพารามิเตอร์อุปกรณ์จริง